سندويش السلمون المدخن

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
كعكتان من الخبز الافرنجي
200غ من السلمون المدخن
100غ من الجبنة القشدية
خس وكبّار للزينة
بصلة خضراء واحدة مفرومة (اختياري).

الطريقة:
تقطع كل كعكة أفقياً إلى شريحتين. تخفق الجبنة القشدية بواسطة الشوكة وتخلط مع البصل الأخضر المفروم. يبسط هذا المزيج فوق جهة واحدة من الخبز. توضع شرائح السلمون فوق الجبنة وتغطى بالشريحة العلوية من الخبز. يمكن تناول هذا السندويش في موعد الغداء. يزين الطبق بالكبار والخس والكافيار.