[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]هل الشاهي الأخضر مفيد لتخفيف الوزن؟كما هو معروف أن الشاي الأخضر له فوائد صحية متعددة ولكن هل فعلاً أن الشاي الأخضر يخفف الوزن؟
يشاع كثيـراً بين الناس أن الشاي الأخضر يخفف الوزن, و أحد الأسباب التي تجعل الناس يتداولون مثل هذا الكلام هو ما يشاهدونه في الثقافات الآسيوية حيث أن الآسيويين يشربون كثيرا من الشاي الأخضر يوميا و لم تنتشر عندهم السمنة مثل الشعوب الأخرى.
فـوائد الشاي الأخضر.الشاي الأخضر يحتوي بكمية كبيرة على مواد تسمى البوليفينول. هذه المواد جيدة و مفيدة للجسم لأنها تقتل الذرات الحرة و التي تنتج عن عمليات الهضم و هي مضرة بالخلايا التي في الجسم, و قتل هذه الذرات يعتبر خطوة و عملية مهمة لمنع الأمراض. في الحقيقة إن معظم الأطعمة المكونة من النباتات تحتوي على مواد مضادة للتأكسد لمحاربة تلك الذرات الضارة, و لكن لاشيء أفضل من البوليفينول الموجود في الشاي الأخضر لمحاربتها.
السؤال المهم, هل الشاي الأخضر يخفف الوزن و يحرق الدهون فعلاً؟الإجابة نعم, فهناك العديد من الأسباب التي تجعل الشاي الأخضر مفيد لتخفيف الوزن. الشاي الأخضر كما هو معلوم يحتوي على مادة الكافيين و التي بدورها تسرع عملية الهضم و حرق الدهون. و الشيء المهم في الشاي الأخضر هو أن الكافيين الموجود فيه لا يرفع معدل دقات القلب أو ضغط الدم كما يفعل الكافيين العادي. هذا يجعل شرب الشاي الأخضر طريقة فعّالة لتسريع الهضم حتى لو كنت لا تتحمل الكافيين العادي.
دراسة حول مفعول الشاي الأخضر في تخفيف الوزن.
أثبتت دراسة عن طريق المجلة الأمريكية للتغذية أن الشاي الأخضر مفيد لتخفيف الوزن ليس لمجرد وجود مادة الكافيين و إنما لوجود مواد أخرى أيضاً تساعد على حرق الدهون. الدراسة أجريت على عدد من الأشخاص لهم نظام حياة مختلف و أوزان مختلفة, و تم تقسيمهم إلى ثلاث مجموعات. المجموعة الأولى تتناول الشاي الأخضر و الذي يحتوي على الكافيين, و المجموعة الثانية تناولت علاج بديل, أما المجموعة الثالثة فتناولت الكافيين و لكنه ليس الكافيين الموجود في الشاي الأخضر و إنما العادي.
أظهرت النتائج أن الذين تناولوا الشاي الأخضر ارتفعت معدلات الهضم لديهم 41% أعلى من المجموعات الأخرى. و هذا يعني أن الشاي الأخضر يخفف الوزن ليس لوجود الكافيين فقط و إنما لمواد أخرى أيضاً.
و بعد هذه الدراسـة بإمكاننا أن نصدق ما يقال حول الشاي الأخضر و لكن يجب ألا يكون هو طريقتنا الوحيدة لتخفيف الوزن و إنما هو عامل مساعد ( لأن هناك دراسات أظهرت عدم وجود الفائدة الكبيرة). عموما الشاي الأخضر له أنواع متعددة و تختلف الجودة و الفائدة باختلاف النوع, و الإكثار من أي شيء يضر بالصحة. و لا تتوقع أنك إذا تناولت (البرجر) ثم أتبعته كأساً من الشاي الأخضر أنه سيحترق فورا, و كأنك لم تأكل شيئاً.
دمتـم بلا دهـون ,,